Category Archives: recipe
Mayonnaise
Ingredients Egg 1 Salt 1/4 tsp Garlic {optional} Pinch of sugar Oil 1/2 cup Lemon juice 2 tsp Preparation Take all these ingredients into a jar and blend it using a blender… Your mayonnaise is ready.
Posted in Blog, Food, Food blog, Mayonnaise, recipe, Uncategorized
Tagged All recipes, Blog, Food, Food blog, Mayonnaise, recipe
Leave a comment
Home made cappuccino
Ingredients Sugar- 5 tbsp Coffee powder – 2 tbsp Milk- 1 cup Preparation Take a bowl. Add 2 tbsp of coffee powder and 5tbsp of sugar, mix well. Add 2 tbsp of milk. Blend it using a blender. It will … Continue reading
Posted in Blog, Cappuccino, Coffee, Food, Food blog, recipe, Uncategorized
Tagged Blog, Cappuccino, Coffee, Food
Leave a comment
ക്രിസ്പി ചിക്കൻ റോൾ
ആവശ്യമുള്ള സാധനങ്ങൾ മൈദ മാവ് 1 cup കോൺ ഫ്ലോർ 2 table spoon ഉപ്പ് വെള്ളം (ഫില്ലിങ്ങിനു വേണ്ടി) ചിക്കൻ ( എല്ലില്ലാത്തത് , പേസ്റ്റ് ആക്കിയെടുത്തത്) 1 cup സവാള 1 ജിഞ്ചർ ഗാർലിക് പേസ്റ്റ് 2tp തക്കാളി 1 പച്ച മുളക് 1 മുളക് പൊടി 2 tp മഞ്ഞൾ പൊടി … Continue reading
Posted in Blog, Food, Food blog, recipe, Uncategorized
Tagged All recipes, Blog, Chicken, Chicken roll, Crispy, Food, Food blog, Iftar special, Kerala style, Light food, Non veg, Ramadan special, recipe, Snack
Leave a comment
ചിക്കൻ മജ്ബൂസ്
ആവശ്യമുള്ള സാധനങ്ങൾ ചിക്കൻ (400 g) ബിരിയാണി അരി (1 cup) നെയ്യ് ഓയിൽ മുളക് പൊടി ( ആവശ്യത്തിന്) മഞ്ഞൾ പൊടി(ആവശ്യത്തിന് കുരുമുളക് പൊടി (ആവശ്യത്തിന്) Ginger ഗാർലിക് പേസ്റ്റ് സവാള ( 2 big / 4 small) ഉപ്പ് (ആവശ്യത്തിന്) മസാല പൌഡർ(1 tsp) സർവ്വസുഗന്ധി ഇല (optional ) മല്ലിയില … Continue reading
Posted in Blog, Food, Food blog, recipe, Uncategorized
Tagged All recipes, Blog, Chicken, Chicken majboos, Food, Food blog, Iftar special, Kerala style, My tasty kitchen, Non veg, Ramadan special, Tasty food
Leave a comment
Mutton chaps (മട്ടന് ചാപ്സ്സ്)
ആവശ്യമുള്ള സാധനങ്ങൾ മട്ടന് (500 g) ഉപ്പ് (ആവശ്യത്തിന്) വെള്ളം (ആവശ്യത്തിന് ) Oil (1/4 glass) സവാള (2) ഇഞ്ചി, വെള്ളുള്ളി പേസ്റ്റ് (1 ts) കുരുമുളക് പൊടി (1 ts) മുളക് പൊടി (1 ts ) മല്ലിപ്പൊടി (1/2 ts) നാരങ്ങാ നീര് പട്ട, ഗ്രാമ്പൂ ജീരകം ഏലക്ക തയാറാക്കുന്ന വിധം … Continue reading
Posted in Blog, Food, Food blog, recipe, Uncategorized
Tagged All recipes, Blog, Food, Iftar special, Kerala style, Mutton, Mutton chaps, Non veg, recipe
Leave a comment
നാൻ ( without yeast)
ആവശ്യമുള്ള സാധനങ്ങൾ മൈദാ മാവ് 1.5 cup ഗോദമ്ബ് മാവ് 1.5 cup ബേക്കിംഗ് പൌഡർ 1.5 ts ബേക്കിംഗ് സോഡാ 1/4 ts ഉപ്പ്( ആവശ്യത്തിന്) തൈര് 3 tbls പാൽ 2 tbls വെള്ളം (ആവശ്യത്തിന്) പഞ്ചസാര 1 ts എണ്ണ 3 ts ഉള്ളി വിത്ത്(onion seeds) 2 ts മത്തൻ … Continue reading
ഓറഞ്ച് ജ്യൂസ് സ്മൂത്തി
ആവശ്യമുള്ള സാധനങ്ങൾ. വാനില യോഗര്ട് ( തണുപ്പിച്ചത്) 1 glass പാൽ ( തണുപ്പിച്ചത്) 3/4 glass ഓറഞ്ച് ജ്യൂസ് 1/4glass തയാറാക്കുന്ന വിധം എല്ലാ ചേരുവകളും ഒരു ബ്ലെൻഡറിലാക്കി മിക്സ് ചെയ്യുക. ശേഷം നീളമുള്ള ഫ്രോസ്റ് ചെയ്ത ഗ്ലാസ്സിലാക്കി വിളമ്പാം
Posted in Food, recipe, Uncategorized
Tagged All recipes, Drink, Food, Orange, Orange juice smoothie
Leave a comment
Kozhikkaal കോഴിക്കാല്
കോഴിക്കാല് ഇതു കപ്പ കൊണ്ടുണ്ടാക്കുന്ന ഒരു വിഭവമാണ്.. ഇതു തലശേരിയിൽ കൂടുതലായി അറിയപ്പെടുന്നത്.. ആവശ്യമുള്ള സാധനങ്ങൾ.. 1/2 kg കിഴങ്ങ് നേരിയതായ് അരിഞ്ഞത് ( 2 ഇഞ്ച് നീളത്തിൽ) 5 tblsp മൈദ മാവ് ഇഞ്ചി (1ഇഞ്ച് നീളമുള്ളത്) ചതച്ചത് വെള്ളുള്ളി (5-6അല്ലികൾ) ചതച്ചത് മുളക് പൊടി (ആവശ്യത്തിന്) മഞ്ഞൾ പൊടി (1/4 tsp), ഗരം … Continue reading
Posted in Food, recipe, Uncategorized
Tagged All recipes, Evening food, Food, Kozhikkaal, Light food, Ramadan special, recipe, Snack, Tapioca, Tasty food
Leave a comment
Tasty chocolate ice cream without ice cream maker.
This is a simple and tasty chocolate ice cream recipe…. Try it… Nd enjoy the taste… Ingredients *.2 cups chilled cream (fresh cream or whipping cream ) *.1 cup milk *.¾ cup cocoa *.½ cup sugar *.½ cup brown sugar … Continue reading
Posted in Food, recipe, Uncategorized
Tagged All recipes, Chocolate, Chocolate ice cream, Food, Ice cream, Ice creams, recipe, Summer
Leave a comment
My tasty kitchen 